• Kahvelerimiz
  • Kahve Hazırlama
  • Neden Omni Roast ?
  • Café de Blog
  • İletişim
0 Ürün
Üyelik
Giriş Üye Olun

Ucuz Kahve, Neden Pahalıdır!

2021-04-26 00:05:15
 Ucuz Kahve, Neden Pahalıdır!


Kahve keyfimiz aslında en büyük darbeyi genellikle pazar yerlerindeki ucuz kahvelerden alıyor. Peki neden ucuz oluyor bu kahveler ?

 

Ülkemiz ekonomik koşulları nedeniyle zaman zaman kahveseverlerimiz çok severek içtikleri Nitelikli Kahvelerini daha uygun fiyatlı kahvelerle değiştirmek zorunda kalabiliyorlar. Bu hususta çok ciddi bir haklılıkları var çünkü biz de kahve satış fiyatlarını kontrol edebilme mücadelesi veriyoruz.

Lakin şu ca'nım, naçizane kahve keyfimiz aslında en büyük darbeyi genellikle pazar yerlerinde fink atan ucuz kahvelerden alıyor. Peki ne oluyor da ucuz oluyor bu kahveler ?

Bunun nedeni; Ör. biz 2020-2021 öncesi yıllarda hasat edilmiş kahveleri tercih etmez ve buna göre kreasyon düzenlerken 2017-18-19 yıllarında hasadı yapılmış kahvelerin, uygun koşullarda da saklanmamasından kaynaklı kalite kaybının fiyatlarının daha uygun olmasını sağlamasıdır.

Bu eski hasat yeşil çekirdek kahveler neredeyse %50 civarı daha ucuz fiyatlarla piyasada dolaşır. Ve tabii özellikle aşırı nem probleminden kaynaklı müthiş kalite zaafiyetiyle...

Yöntem olarak bu kahveler, nispeten biraz daha iyi durumdaki kahvelerle kavrularak biraz iyileştirilerek piyasaya sürülür. Ama ne olur bu kahvelerde; tazelik hissini alamadığınız gibi şu meşhur "Tadım Notları" da sizin için bir ütopya olur.

Nihayetinde ucuz kahve, daha pahalı nitelikli bir kahveden daha pahalıdır ! Kahve keyfinizin tadının kaçması en büyük maliyet...

Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş

Yorumlar

İletişime Geçin

Çamlık Mah. Duroğlu Sok. No:2 Pendik/İSTANBUL
sepia@sepiakahve.com
0530 130 40 77
90530 130 40 77

Linkler

Üyelik sözleşmesi
Ödeme seçenekleri
Gizlilik Politikası
KVKK Aydınlatma Metni
Çerez (Cookie) Bildirimi
Mesafeli Satış Sözleşmesi

Hakkımızda

Sepia Kahve, Nitelikli Kahve kavramı ve buna bağlı olarak Kaliteli ve Tazelik esaslı kahve içmek isteyen kahvesevelere hizmet vermek için yola çıkmıştır. Yaklaşık 18 yıl önce severek içmeye başladığımız kahve yolculuğumuz merak, kahve sevgisi vs derken Uluslararası Kahve Eğitimlerini de alarak sevdiğimiz işimiz-gücümüz oldu. Sizinle de yolumuzun bu noktada kesişmesine ve tanışmamıza da çok seviniyoruz.


Sepia Coffee Her Hakkı Saklıdır.

ZeplinGo® | Web Sitesi Tasarımı ile hazırlanmıştır.