Kahvenin tarihçesi hakkında bilgi akmaya başladığında ilk adı geçen coğrafyadır Etiyopya... " Kahve 8.Yüzyılda Ethiopiada ortaya çıkmıştır" anlatılarını sıkça duyarız. Ethiopia bugün yaşadığımız kahve kültürüne de büyük değer katmıştır.
Ethiopia kahveleri genel olarak karmaşık-complex içim yapısıma sahiptir. Asidite ve tadım notlarındaki bu durum basit tabirle, içim keyfinde şaşkınlık veren heyecanlı tadımlar deneyimlememize neden olmaktadır.
Ethiopia Yirgcaheffe Gr.2 Filtre kahvemizi özel tadım yapısının etkilerini görebilmeniz için günün öğleden sonra diliminde içmenizi öneririz.
İletişime Geçin
Yorumlar