Kenya
AA Selection

  • 5.0
  • ( 2 Değerlendirme )
387.48TL yerine
363.16TL
Ürün stokta bulunmamaktadır.
Çekirdek Tipi%100 Arabica
VaryeteRiuriu/SL28-SL34
Hasat DönemiKasım-Aralık
Hasat Yılı2022
Yetiştiği Yükseklik1.500-1.600 mt
GövdeYüksek
AsiditeDengeli
Tadım NotlarıLime, Narenciye, Mango, Kuru Domates (Umami)

Kenya kahvesi olmasa, galiba kahve çeşitlilik ailesinde büyük bir boşluk olurdu... O denli ki kahve üretimi literatürüne SL varyetelerin dahil olduğu kahve çeşitliliğine neden olmuştur Kenya...

Kenya Filtre Kahvemizin AA olarak sınıflandırılan çekirdek yapısı toplam kalite açısından Kenya'nın en iyi kahvelerinin başında geldiğini de ifade etmektedir. Kenya AA Selection kahvemiz kendisini deneyen ve mudavimi olan kahveseverleri heyecanlandırmaya devam edecektir.

 

Yorumlar

Enes Selim Ö...

Almadan önce internette diğer bilindik kavurucular kadar müşterilerin yorumları olmadığı için çekincelerim vardı. Ancak kahveler tam olarak omni-roast anlayışıyla şahane kavrulmuş. Medium-dark arasında kavrulmuş. Kahve çekirdiklerin büyüklüğü ve kavrum dereceleri fazlasıyla homojen. Espresso için hafif kalın öğütmeme rağmen şimdiye kadar elde ettiğin en iyi kremalardan birini elde ettim. Çekirdek için degassing süresi tamamlandıktan sonra olabileceği maksimum tazelikte göndermeleri de ayrı hoşuma gitti. Soru işaretiniz olmasın kesinlikle tavsiye ediyorum. Kavurucunun eline sağlık.

cevahir ç...

Ethiopia Yirgacheffe GR.2 ,Kenya AA Selection, Indonesia Sumatra Gr.1, Colombia Obraje Lot.1816 serilerini deneyimlemiş biri olarak yazıyorum. şimdiye kadar denediğim kahveler arasında en lezzetlileriydi diyebilirim. Muhtemelen bundan sonra tüm kahve ihtiyacımı sepia'dan gidereceğim.